BBQ
…De mooiste stukken vlees van eigen eiland & vers gevangen vis van om het eiland…
Dat wij graag werken met de mooiste producten is wel duidelijk… En dat zie je terug op de barbecue!
Het vlees komt rechtstreeks van lokale slachthuis waarbij het vee is gefokt door Texelse boeren.
Verse vis wordt gevangen door Texelse kottervissers en zwemt om het eiland, in de Noordzee en de Waddenzee.
Stoere creaties & ruwe ambacht zie je terug in deze manier van koken.
Neem de Eerste Hap
Heb je honger naar meer informatie of ben je klaar om jouw evenement om te toveren tot een culinair spektakel? Neem contact met ons op! Vul hieronder je gegevens en bericht in en we nemen zo snel mogelijk contact met je op. We kijken ernaar uit om samen een smaakvolle ervaring te creëren.
